Elektronický degustátor vína

Wine scanner je zařízení, které bez porušení láhve dokáže zjistit, jestli je víno uvnitř dobré, nebo jestli se ho už dotkla některá z nectností jako třeba oxidace. Funguje na principu magnetické rezonance a zkouška nemá žádný negativní vliv na kvalitu testovaného nápoje. Obchodníci se tak mohou při nákupu přesvědčit, že víno má požadovanou kvalitu a vyhnou se pozdějším reklamacím.

Wine scanner ale samozřejmě neřekne nic o tom, jestli je víno dobré. Zkušenosti degustátora zatím žádné elektronické zařízení nenahradí.

Zdroj: Wine scanner via (Shiny Shiny)
Marek Marek L.